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Nápoles es una antigua ciudad griega fundada en el siglo Iº antes de J.-C.Cuatro siglos más tarde, se la llamó Neapolis (ciudad nueva). |
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| Datos de interés sobre Nápoles |
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- Nombre italiano : |
Napoli |
| - Habitantes : |
Napolitanos |
| - Población : |
1000470 habitants |
| - Meteo : |
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| - Cómo llegar : |
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| - A ver : |
el claustro de San Gregorio, el certosa di San Martino, el Palazzo Reale |
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| Selección de viajes para Italia |
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Vale aclarar que su mala reputación en cuanto al nivel de delincuencia no es merecida, ya que no es muy diferente a la de otras grandes ciudades europeas.
A nivel arquitectónico, son destacables el claustro de San Gregorio (del siglo XVIII) con su estilo barroco napolitano, la Certosa (cartuja) di San Martino y el Palazzo Reale, construido en el siglo XVII y refaccionado en el siglo XIX.
La gastronomía de la Campania es variada y los antipasti numerosos : impepata di cozze (mejillones con ajo y pimienta) , panzarotti (empanada de jamón y queso), mozarella in carozza (mozarella frita sobre una masa), casatiello (pan de queso y carne) alici (anchoas), crostini napolitani (canapés con anchoas, mozarella y tomate) y pesce un scapece (pescados fritos y luego marinados con vinagre). Las pastas son evidentemente preparadas de diversas maneras : tomates y albahaca, aceite, ajo y orégano, perejil, ajo pimienta y aceite, ajo, anchoas y aceite, mejillones, aceite , ajo y pimentón. La berenjena es utilizada también para varias recetas.
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